近日発売♪孝夫さんのうまさたっぷりとうもろこし２♪
お待たせいたしました♪第2弾〜♪
佐藤孝夫さんの「とうもろこし」について取材に行って来ました〜♪
第１弾に引き続き、とうもろこしについてお伝えしますよ！
さて、夏と言えば…「とうもろこし」ですよね♪
私は１本まるごとかぶりついて食べています〜（笑）
さてさて…
みなさん、とうもろこしの雄花、雌花はどの部分かわかりますか？？
↓雄花は写真の先端部分のところなんです♪
なにやら「ススキ」のようにも見える部分が雄花なのです♪
では…次に雌花はどこかも教えちゃいますよ♪
↑雌花（穂）は茎の中ほどにたくさんつくんですよ。
「とうもろこし」のひげ＝めしべ♪
おしべの集まりが雄穂、めしべの集まりが雌穂。
雌穂に花粉が付くことでとうもろこしの実ができるのです♪
↑実がびっしりつまっていますね♪美味しそう〜♪
孝夫さんが丹精込めて栽培した「とうもろこし」の美味しい食べ方を
ここでご紹介いたします♪
「とうもろこし」と言えば…
ふかして食べるのが一番ですよね♪
ふかし方にはいくつか方法がありますが…
簡単！しかも美味しくできる方法はこちら♪
実全体をサランラップでくるんで、電子レンジ５００Ｗで約２分ほど
チンをして、出来上がり♪
お好みで塩をかけてもＯＫ♪
ちなみにラップで包まなくても美味しく出来上がりますよ〜。
その他のおすすめレシピは…
焼きとうもろこし
レンジでチンしたとうもろこしを使用しても大丈夫です♪
もちろん…お鍋で塩を入れた水でゆでたものでもＯＫ！
材料：ゆでたとうもろこし、バター適量、しょうゆ適量
作り方
�，罎任燭箸Δ發蹐海靴鮨�べやすい大きさに切っておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑縫丱拭爾鯑�れて、中火に熱して
バターが溶けたら�，鯑�れて、転がしながらしょうゆを垂らして焼く。
��焼けてきたら、お皿に盛り付けて出来上がり♪
さらに…ごはんを炊く時に生のとうもろこしと調味料を合わせ入れて
とうもろこし入りご飯も作れますよ♪
夏を感じる野菜 とうもろこしをぜひご堪能下さい♪
この美味しいとうもろこしを栽培するために…農家さんは
きちんとした栽培管理を行なっているのです。
作業内容の記入、農薬散布状況について、使用した肥料についてなど
日々の作業をきちんと管理して、安心安全で美味しい野菜を皆様に
提供しているんです♪
↓実際の作業日誌、農薬散布状況についてこのように管理しています。
最後に…とうもろこしを栽培している佐藤孝夫さん。
そして…孝夫さんと共に農作業にしている西崎さんをご紹介します！
↑こちらが笑顔が素敵な佐藤孝夫さん♪
↑そして…こちらが孝夫さんと一緒に作業をしている西崎さん♪
孝夫さん、西崎さん！
これからじゃがいもの収穫など作業でお忙しい中、
取材にご協力頂き、ありがとうございました♪
新人社員の私には全てが勉強と言えるほど様々なことを教えて頂きました。
農業についてほんの少し勉強はしてきましたが、取材を進めていく中で
農業の奥深さや楽しさ、苦労なども学ぶことができたような気がします。
これで…孝夫さんのとうもろこしについてのレポートは終了です。
次回は…第３弾と称して孝夫さんのじゃがいも収穫についての
レポートをします♪
最後までご覧頂きありがとうございます。
次回の第３弾もお楽しみに〜♪
佐藤孝夫さんの「とうもろこし」について取材に行って来ました〜♪
第１弾に引き続き、とうもろこしについてお伝えしますよ！
さて、夏と言えば…「とうもろこし」ですよね♪
私は１本まるごとかぶりついて食べています〜（笑）
さてさて…
みなさん、とうもろこしの雄花、雌花はどの部分かわかりますか？？
↓雄花は写真の先端部分のところなんです♪
なにやら「ススキ」のようにも見える部分が雄花なのです♪
では…次に雌花はどこかも教えちゃいますよ♪
↑雌花（穂）は茎の中ほどにたくさんつくんですよ。
「とうもろこし」のひげ＝めしべ♪
おしべの集まりが雄穂、めしべの集まりが雌穂。
雌穂に花粉が付くことでとうもろこしの実ができるのです♪
↑実がびっしりつまっていますね♪美味しそう〜♪
孝夫さんが丹精込めて栽培した「とうもろこし」の美味しい食べ方を
ここでご紹介いたします♪
「とうもろこし」と言えば…
ふかして食べるのが一番ですよね♪
ふかし方にはいくつか方法がありますが…
簡単！しかも美味しくできる方法はこちら♪
実全体をサランラップでくるんで、電子レンジ５００Ｗで約２分ほど
チンをして、出来上がり♪
お好みで塩をかけてもＯＫ♪
ちなみにラップで包まなくても美味しく出来上がりますよ〜。
その他のおすすめレシピは…
焼きとうもろこし
レンジでチンしたとうもろこしを使用しても大丈夫です♪
もちろん…お鍋で塩を入れた水でゆでたものでもＯＫ！
材料：ゆでたとうもろこし、バター適量、しょうゆ適量
作り方
�，罎任燭箸Δ發蹐海靴鮨�べやすい大きさに切っておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑縫丱拭爾鯑�れて、中火に熱して
バターが溶けたら�，鯑�れて、転がしながらしょうゆを垂らして焼く。
��焼けてきたら、お皿に盛り付けて出来上がり♪
さらに…ごはんを炊く時に生のとうもろこしと調味料を合わせ入れて
とうもろこし入りご飯も作れますよ♪
夏を感じる野菜 とうもろこしをぜひご堪能下さい♪
この美味しいとうもろこしを栽培するために…農家さんは
きちんとした栽培管理を行なっているのです。
作業内容の記入、農薬散布状況について、使用した肥料についてなど
日々の作業をきちんと管理して、安心安全で美味しい野菜を皆様に
提供しているんです♪
↓実際の作業日誌、農薬散布状況についてこのように管理しています。
最後に…とうもろこしを栽培している佐藤孝夫さん。
そして…孝夫さんと共に農作業にしている西崎さんをご紹介します！
↑こちらが笑顔が素敵な佐藤孝夫さん♪
↑そして…こちらが孝夫さんと一緒に作業をしている西崎さん♪
孝夫さん、西崎さん！
これからじゃがいもの収穫など作業でお忙しい中、
取材にご協力頂き、ありがとうございました♪
新人社員の私には全てが勉強と言えるほど様々なことを教えて頂きました。
農業についてほんの少し勉強はしてきましたが、取材を進めていく中で
農業の奥深さや楽しさ、苦労なども学ぶことができたような気がします。
これで…孝夫さんのとうもろこしについてのレポートは終了です。
次回は…第３弾と称して孝夫さんのじゃがいも収穫についての
レポートをします♪
最後までご覧頂きありがとうございます。
次回の第３弾もお楽しみに〜♪